２月３日の節分にちなみ、須賀川市の中心市街地活性化をサポートするまちづくり会社(株)こぷろ須賀川さんの Instagramで、公社商品の「豆菓子」を使って、様々な食べ方を紹介しています。

すかがわまちなかの「とっておき」vol.26

まちなかでお豆を買おう　節分の日特集です。

公社の豆菓子「直火焙煎いり大豆」が、砂糖や塩などをまぶしていないことから、節分の豆まきにオススメとのこと。ありがたいです。

単に豆まきで終わらず、まき終わった豆を利用して、簡単アレンジで、健康的なおかずやおやつに変身させています。

大豆の油味噌や大豆割チョコ、ローカーボハイドレート(スィーツ)を紹介しています。このアレンジ力に脱帽です。写真からも美味しそうです。

大豆の油味噌は、この豆菓子「直火焙煎入り大豆」と無添加生味噌15割などで作られており、アッツアッツの炊き立てのご飯で食べると美味しそうですね。

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すかがわのおと1月SNS版「節分の日」ご紹介記事(PDF版)

皆さん、ぜひ!(^^)!

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